ผู้คนมาที่ลาสเวกัสด้วยเหตุผลหลายประการ
โดยที่การพนันเว็บสล็อตและการผ่อนคลายเป็นอันดับต้นๆ ของรายชื่อนักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ 40 ล้านคนที่มาเที่ยวเมืองนี้ทุกปี
แต่ในขณะที่ผู้เยี่ยมชมเหล่านั้นมีเหตุผลส่วนตัวในการเดินทางไปลาสเวกัสพวกเขาล้วนมีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน นั่นคือ พวกเขาต้องกิน
โชคดีที่ฉากการทำอาหารในลาสเวกัสเป็นหนึ่งในสถานที่ที่มีการกลั่นกรองและเป็นที่เคารพนับถือมากที่สุดในอเมริกา คุณอาจเชื่อมโยงการรับประทานอาหารในลาสเวกัสกับบุฟเฟ่ต์และศูนย์อาหารของคาสิโน แต่คุณยังพบเชฟระดับโลกที่ปรุงอาหารอร่อยที่คู่ควร
หากคุณกำลังวางแผนการเดินทางไปลาสเวกัสในเร็วๆ นี้ อย่าลืมแวะไปที่ร้านอาหารหนึ่งแห่ง (หรือทั้งหมด) ในห้าร้านอาหารตามรายการด้านล่าง ซึ่งแต่ละร้านสามารถพบได้ในรีสอร์ทคาสิโนยอดนิยม
1 – Le Cirque ที่ Bellagio Hotel and Casino
เบลลาจิโอเป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในคาสิโนที่หรูหราและซับซ้อนที่สุดในย่าน Strip เป็นเวลาสองทศวรรษและกำลังเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เบลลาจิโอเป็นที่ตั้งของร้านอาหารที่พลาดไม่ได้หลายแห่ง แล้วอะไรจะดีไปกว่าการกินอาหารดีๆ แล้วไปเล่นการพนันที่คาสิโนที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในลาสเวกัส ?
แต่สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับร้านอาหาร Bellagio คือ Le Cirque ซึ่งเป็นผลงานการสร้างสรรค์จากภัตตาคารชื่อดัง Sirio Maccioni ซึ่งเชี่ยวชาญด้านอาหารฝรั่งเศส
Le Cirque ได้รับรางวัล AAA Five Diamond Award อันทรงเกียรติ พร้อมด้วย Forbes Travel Guide 5-Star Rating ทุกปีนับตั้งแต่เปิดตัว สถานที่แห่งนี้ยังได้รับดาวมิชลิน ซึ่งเป็นหนึ่งในรางวัลอันทรงเกียรติที่สุดที่มอบให้ในโลกของอาหารรสเลิศ
Maccioni เริ่มต้นที่ Delmonico’s ที่มีชื่อเสียงในนิวยอร์กซิตี้ก่อนที่จะเปิด Le Cirque ดั้งเดิมที่นั่นในปี 1970 เขายังคงเปิดตัว Le Cirque เวอร์ชันลาสเวกัสในปี 2542 และทั้งนักทานในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างก็ดีใจที่เขาทำ
นี่คือหนึ่งในร้านอาหารสุดพิเศษบนถนน Las Vegas Boulevard ที่เปิดเฉพาะเวลา 17.00 น. – 22.00 น. ทุกเย็น มีการแต่งกายให้เรียบร้อย ดังนั้นควรแต่งกายให้สุภาพที่สุดก่อนทำการจองล่วงหน้า
ร้านอาหาร Le Cirque ภายใน Bellagio, โลโก้ Bellagio Casino
ถ้าคุณมาที่นี่เป็นครั้งแรก ฉันขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วย Dégustation Menu ซึ่งเป็นอาหารห้าคอร์สราคา 135 ดอลลาร์ต่อคน คุณยังสามารถเพิ่มการจับคู่ไวน์พิเศษลงในส่วนผสมได้ในราคา $88 อีกด้วย
ราคาเหล่านี้อาจดูสูงชันเล็กน้อย แต่คุณต้องจ่ายเบี้ยประกันภัยสำหรับอาหารที่ดีที่สุดที่เสิร์ฟที่ใดก็ได้ในลาสเวกัส
เมนู Dégustation เริ่มต้นด้วยปูสีน้ำเงินแมริแลนด์ มะเขือเทศมรดกสืบทอด หรือหางเหลืองญี่ปุ่น จากนั้น คุณจะได้อิ่มอร่อยกับอาหารรสเลิศ เช่น ริซอตโต้ ฟัวกราส์ผัด ปลากะพงขาวเมดิเตอร์เรเนียน (เมนูพิเศษประจำร้าน) แก้มลูกวัวเคลือบซิตรัส สเต็กเนื้อวากิว A-5 ริบอาย และอีกมากมาย
ผู้ที่มารับประทานอาหารมักจะออกจาก Le Cirque ที่ Bellagio โดยรู้สึกเหมือนเพิ่งได้สัมผัสประสบการณ์มื้ออาหารที่มีความหมายที่สุดในชีวิตของพวกเขา ความรู้สึกที่ถูกจับได้อย่างสมบูรณ์แบบในรีวิวที่เรืองแสงที่โพสต์ไปยัง Yelp โดยลูกค้าที่พึงพอใจอีกราย
ห้าดาว Yelp รีวิว:
“คำพูดไม่สามารถบรรยายประสบการณ์ได้ จึงไม่แปลกที่แทบไม่เปิดให้จอง ทุกอย่างจากการบริการและอาหารก็ไร้ที่ติ นี่เป็นประสบการณ์อย่างแท้จริงในบรรยากาศที่เป็นกันเอง เป็นสถานที่เล็ก ๆ และเต็มเร็ว มันคุ้มค่าทุกเพนนี แม้ว่าบางส่วนจะดูเล็ก แต่คุณจะไม่ปล่อยให้หิว” – คริสโตเฟอร์ เค. จากเกลนเดล แคลิฟอร์เนีย
2 – ร้านอาหารหอไอเฟลที่ Paris Hotel and Casino
ร้านอาหารฝรั่งเศสระดับไฮเอนด์อีกแห่งบนเดอะสตริป ไม่ต้องกังวล หน้านี้ไม่ได้จำกัดเฉพาะอาหารฝรั่งเศสสุดหรู ฉันเพิ่งเริ่มต้นด้วยครีมเดอเลอครีม ร้านอาหารหอไอเฟลสามารถพบได้ในอนุสาวรีย์จำลองที่คาสิโนปารีส
หลังจากเดินขึ้นไปที่ชั้น 11 ซึ่งเป็นจุดชมวิวที่เหมาะสำหรับการชมการแสดงน้ำพุเบลลาจิโอที่อยู่ด้านล่าง ผู้ที่มารับประทานอาหารจะได้รับการต้อนรับสู่ร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศสสุดหรูแบบดั้งเดิม สถานที่แห่งนี้ยังได้ใส่ส่วนแบ่งที่ยุติธรรมของรางวัล AAA Four Diamond บนเสื้อคลุมที่เลื่องลือ ดังนั้นคุณจึงรู้ว่าเมนู บรรยากาศ และการบริการทั้งหมดนั้นยอดเยี่ยม
ฉันหมายถึง หาของอร่อยๆ มากมายรอคุณอยู่ในเมนูเรียกน้ำย่อยเพียงอย่างเดียว:
หอยเชลล์ทะเล Casco ผัด, ตุ๋น Salsify, กระเทียมกรอบ, Jus Acidulé (26 เหรียญ)
หมูตุ๋นหมูรมควันช้าสไตล์ Lyonnaise ($ 19)
สเต็ก Tartare, Truffle Aioli, Parmesan โกน, บาแกตต์ย่าง ($ 22)
ผัดฟัวกราส์รัฐนิวยอร์ก, พลัม, เค้กเครื่องเทศ Alsace ($ 29)
หลักสูตรหลักมีความน่าตื่นตาตื่นใจไม่แพ้กัน ตั้งแต่ Veal Medallions, Chanterelles, Maize Croquettes, Onion Soubise, Pinot Noir Jus (48 เหรียญ) ถึง Baked 1 1/2 ปอนด์ Maine Lobster, Herb Crust, Spinach Florentine (79 เหรียญ) และแม้แต่ตัวเลือกมังสวิรัติ เช่น Vegetable And Quinoa Wellington และ Tomato and Heirloom Basil Coulis ($34)
หากราคาเหล่านั้นทำให้คุณคิดซ้ำสอง ให้ไปที่ร้านอาหารหอไอเฟลเพื่อรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารกลางวันราคาไม่แพง ฉันเป็นส่วนหนึ่งของ Benedict Lobster Eggs, Cream Spinach, Yukon Gold Potatoes, Hollandaise Sauce (28 เหรียญ) ด้วยตัวเองและลูก ๆ ของฉันชอบเบอร์เกอร์ “M” คลาสสิกของหอไอเฟล, ผักกาดหอม Bibb, มะเขือเทศ, หัวหอม, ผักดอง, Fingerling Chips (19 เหรียญ)
และอย่าลืมสั่งของหวานด้วย เนื่องจากร้านอาหารหอไอเฟลเป็นที่ตั้งของซูเฟล่ที่เป็นที่ต้องการตัวมากที่สุดใน Sin City
3 – แกรนด์ ลักซ์ คาเฟ่ แอท เดอะ เวเนเชียน
ถ้าคุณชอบอาหารอเมริกันแบบย้อนยุคดีๆ แล้วล่ะก็ ไม่ต้องมองหาที่อื่นนอกจากร้าน Grand Lux Café ที่ตั้งอยู่ในเวเนเชียน
Grand Lux Café เป็นหนึ่งในร้านที่มีเมนูอ่านเหมือนนิยาย มีอาหารให้เลือกมากกว่า 100 เมนูระหว่างมื้อเช้า กลางวัน และเย็น พูดง่ายๆ ว่าถ้าคุณอยากได้มัน คุณสามารถเดิมพันดอลลาร์ล่างสุดที่ Grand Lux Café ครอบคลุมได้
ร้านอาหารแกรนด์ลักซ์ ส้อมและมีด
และส่วนที่ดีที่สุดคือ สถานที่แห่งนี้ได้รับการออกแบบมาให้มีทั้งระดับไฮเอนด์และไม่เป็นทางการในเวลาเดียวกัน แขกสามารถรับประทานอาหารโดยสวมชุดคาสิโน ดังนั้นรองเท้าแตะและเสื้อยืดจะไม่ดึงดูดความสนใจเกินควร
สำหรับราคานั้น เกือบทุกจานในเมนูขนาดใหญ่สามารถมีได้ระหว่าง 10 ถึง 25 ดอลลาร์
ห้าดาว Yelp รีวิว:
“ฉันจะให้บทวิจารณ์นี้สั้นและเรียบง่าย ทุกครั้งที่ฉันพักที่ Venetian ฉันมักจะกินที่นี่อย่างน้อยหนึ่งครั้ง อาหารอร่อย บรรยากาศดี ไม่เคยผิดหวัง พวกเขามีขนมปังฝรั่งเศสที่ดีที่สุด! และพาสต้าที่น่าทึ่ง 100% แนะนำให้ลองที่นี่ ถ้าคุณยังไม่ได้!” – McKaila A. จาก Fontana, California
4 – Nobu Las Vegas ที่โรงแรมฮาร์ดร็อคและคาสิโน
หนึ่งในร้านอาหาร Nobu ที่เชี่ยวชาญด้านซูชิและอาหารฟิวชั่นแบบเอเชียที่พบได้ทั่วโลก Nobu Las Vegas ที่ Hard Rock Hotel and Casino เป็นสถานที่ห้ามพลาดสำหรับผู้ที่ชื่นชอบปลา อาหารทะเล และอาหารมังสวิรัติ
เห็นได้ชัดว่าซูชิเป็นแหล่งท่องเที่ยวหลักที่ Nobu ซึ่งเป็นลูกสมุนของเชฟชาวญี่ปุ่นในตำนาน Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa
Nobu ขึ้นชื่อในเรื่องเมนูที่คล่องตัวซึ่งผสมผสานอาหารที่ดีที่สุดของวัฒนธรรมของเขาเองเข้ากับส่วนผสมและอิทธิพลของชาวเปรูอย่างเชี่ยวชาญ
เพื่อให้ได้อาหารญี่ปุ่นและเปรูที่สมบูรณ์แบบในการกัดมือถือแสนอร่อย ฉันขอแนะนำให้เริ่มต้นประสบการณ์ของคุณด้วย Nob Style Tacos (8 ถึง 30 เหรียญสหรัฐฯ) คุณสามารถเลือกระหว่างทาโก้ผัก ปลาจำนวนเท่าใดก็ได้ เช่น แซลมอน ทูน่า ล็อบสเตอร์ และอูมามิ หรือจะลิ้มลองรสชาติของออสซีเชียคาเวียร์ก็ได้
ผู้หลงใหลในซูชิตัวจริงจะต้องประทับใจในความมุ่งมั่นของ Nobu Las Vegas ในงานคราฟต์นี้ ซึ่งรวมถึงนิกิริ ซาซิมิ และมากิ (ม้วนมือ) ในเมนู a la carte สไตล์ “เลือกและเลือก”
ห้าดาว Yelp รีวิว:
“นี่คือหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดที่ฉันเคยไปในเวกัส! ทุกจานมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม มีให้เลือกเยอะมาก เลยต้องมาทานที่นี่ไม่กี่ครั้งถึงจะลองทุกอย่าง จานเล็กแต่อิ่มเร็ว พนักงานให้ความช่วยเหลือดีมากและเอาใจใส่มาก จะกลับมาครั้งแล้วครั้งเล่า” – Rob D. จาก Wayne, New Jersey
5 – Bazaar Meat โดย José Andrés ที่ Sahara Las Vegas
ปลาดิบอาจเป็นสวรรค์เมื่อปรุงโดยเชฟที่ Nobu แต่เมื่อคุณต้องการเนื้อชั้นยอดที่ปรุงด้วยไฟอย่างยอดเยี่ยม Bazaar Meat โดย José Andrés ในทะเลทรายซาฮาราลาสเวกัสเป็นที่ที่คุณควรไป .
อาหารจากบาซาร์ เนื้อในซาฮาร่า ลาสเวกัส 5 ดาวทอง
เดิมชื่อ SLS คาสิโนเพิ่งเปลี่ยนชื่อเป็น Sahara Las Vegas เพื่อฟื้นฟูหนึ่งในแบรนด์ที่โดดเด่นที่สุดของ Sin City จากสมัยก่อน แต่ผู้สูงศักดิ์ที่นี่เลือกอย่างชาญฉลาดโดยเก็บ Bazaar Meat และเชฟผู้มีชื่อเสียง José Andrés ไว้ในพับ
Andrés ได้รับรางวัล James Beard อันทรงเกียรติ ไม่ต้องพูดถึงระดับดาวมิชลินที่เป็นเจ้าข้าวเจ้าของ คุณจึงอยู่ในมือที่ดีกับเขาในครัวเสมอ ที่นี่คือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการจัดเลี้ยงให้กับสัตว์กินเนื้อ ดังนั้นคาดว่าจะมีเมนูเต็มรูปแบบที่กำหนดโดย Beef Tartare (32 เหรียญ), Bison Buffalo Carpaccio (26 เหรียญ) ไส้กรอกหมูป่า (23 เหรียญ) เนื้อลูกวัวสับ (42 เหรียญ) สเต็ก Ribeye (65 เหรียญต่อปอนด์) Chateaubriand Tenderloin (75 เหรียญ) และ Merino Lamb Rack (60 เหรียญ)
แอนดรูว์ ซิมเมอร์น เชฟทีวีชื่อดังจากร้าน “Bizarre Foods” ได้ประกาศให้ Bazaar Meat เป็น “ร้านเนื้อที่ดีที่สุดในอเมริกา” และเขาก็กินเนื้อที่ไหม้เกรียมด้วยเปลวเพลิงไปทั่วโลก
ข้อต่อนี้ได้รับการขนานนามว่าเป็น “ร้านอาหารที่ดีที่สุดในเนวาดา” โดย นิตยสาร Business Insiderและในปี 2018 Las Vegas Review-Journalได้มอบรางวัลให้ Bazaar Meat ด้วยรางวัล “Best of Las Vegas 2018 – Fine Dining” ของหนังสือพิมพ์
บทสรุป
ไม่ว่าคุณจะชนะหรือแพ้ที่โต๊ะ คุณก็สามารถให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารระดับโลกได้เสมอเมื่อคุณมาเยือนลาสเวกัส เช่นเดียวกับที่เมืองนี้ดึงดูดเหล่าคนดังให้มาโชว์ฝีมือบนเวที Sin City มีความสามารถพิเศษในการนำเชฟที่เก่งที่สุดมาแสดงฝีมือในครัว ครั้งต่อไปที่คุณอยู่ในลาสเวกัส อย่าลืมจองร้านอาหารคาสิโนยอดนิยมอย่างน้อยหนึ่งร้านตามรายการที่นี่เว็บสล็อต
